Słodkie prezenty na święta: 10 pomysłów, które zrobisz sam

Słodkie prezenty na święta zrobione własnoręcznie mają jedną przewagę nad kupnymi: od razu widać, że ktoś poświęcił na nie czas. Nie trzeba być cukiernikiem, bo większość pomysłów poniżej to mieszanki w słoikach, proste słodycze i pierniczki. Wybraliśmy takie, które dobrze znoszą kilka dni w drodze i ładnie wyglądają w zwykłym słoiku. Przy każdym znajdziesz trwałość i podpowiedź, jak zapakować.
1. Ciasteczka w słoiku
To mieszanka suchych składników na ciasteczka, wsypana do słoika warstwami. Obdarowany dodaje tylko masło i jajko, a potem piecze świeże ciasteczka, kiedy ma na nie ochotę. Do słoika 1 litr wsyp kolejno: 200 g mąki wymieszanej z 1 łyżeczką proszku do pieczenia i szczyptą soli, 80 g cukru, 100 g brązowego cukru, 100 g płatków owsianych, 100 g posiekanej czekolady i 50 g suszonej żurawiny. Każdą warstwę lekko ubij łyżką, żeby paski były równe.

Do słoika przywiąż karteczkę z instrukcją: wsypać zawartość do miski, dodać 120 g miękkiego masła i 1 jajko, wymieszać, formować kulki i piec w 180°C przez 12-14 minut. Mieszanka bez tłuszczu i jajek spokojnie postoi 2 miesiące w suchym miejscu. Czekoladę możesz zamienić na orzechy, a żurawinę na rodzynki. Najważniejsze, żeby wszystkie składniki były suche.
2. Gorąca czekolada w słoiku
Zestaw na zimowe wieczory, który podoba się dzieciom i dorosłym. Do słoika 0,5 litra wsyp warstwami: 4 łyżki kakao, 6 łyżek cukru, 8 łyżek mleka w proszku, 100 g posiekanej gorzkiej czekolady i na samą górę garść małych pianek. Na etykiecie napisz, że 3-4 łyżki mieszanki rozpuszcza się w kubku gorącego mleka. Trwałość to ok. 3 miesiące, o ile słoik jest szczelnie zamknięty.

3. Domowa przyprawa do piernika
Mały słoiczek korzennej mieszanki to prezent dla każdego, kto piecze. Zrobisz go w pięć minut, a zapach cynamonu, goździków i imbiru od razu kojarzy się ze świętami. Dokładne proporcje i pomysł na etykietę opisaliśmy w przepisie na przyprawę do piernika. Do słoiczka warto dołożyć laskę cynamonu i gwiazdkę anyżu.
4. Krówki domowe
Domowe krówki smakują inaczej niż sklepowe: są bardziej maślane i miękkie w środku. Zawinięte w kawałki papieru do pieczenia i ułożone w słoiku albo pudełku wyglądają jak ze starego sklepu. Wymagają trochę cierpliwości przy gotowaniu, ale sam przepis jest prosty. Szczegóły znajdziesz we wpisie o domowych krówkach.
5. Pierniczki ozdobione lukrem
Pierniczki to klasyka, która zawsze się sprawdza, szczególnie w puszce albo w przezroczystych woreczkach z kokardą. Ozdób je białym lukrem królewskim, który twardnieje i nie rozmazuje się w pudełku. Każdy pierniczek możesz zapakować osobno i przyczepić do niego imię obdarowanego. Pierniczki z dziurką nadają się też na zawieszkę do prezentu.
6. Domek z piernika
To najbardziej efektowny słodki prezent z tej listy, idealny dla rodziny albo na wspólny stół. Domek z piernika piecze się dwa dni, ale sama praca nie jest trudna, jeśli masz szablon. Nasz darmowy wzór do druku i przepis na twarde ciasto znajdziesz we wpisie domek z piernika. Do transportu postaw go na tekturowej podstawie i zapakuj w duży celofan.
7. Cukier waniliowy z prawdziwą wanilią
Najprostszy prezent z tej listy, który trzeba przygotować z wyprzedzeniem. Do słoika wsyp 500 g cukru, wciśnij w niego jedną albo dwie przecięte wzdłuż laski wanilii i zakręć. Po dwóch tygodniach cukier przejdzie zapachem i jest gotowy. Taki cukier zachowuje aromat przez wiele miesięcy, a laskę można po wyjęciu dosypywać nowym cukrem jeszcze kilka razy.

8. Bukiet ze słodyczy
Bukiet z cukierków i czekoladek to dobry pomysł dla kogoś, kto woli gotowe słodycze od domowych wypieków. Wygląda jak kwiaty, a każdy cukierek można z niego wyjąć. Przy świątecznym bukiecie sprawdzą się cukierki w czerwono-złotych papierkach, gałązki świerku i szyszki. Instrukcję krok po kroku znajdziesz we wpisie bukiet ze słodyczy.
9. Czekoladowe lizaki
Roztopioną czekoladę wylewa się łyżką na papier do pieczenia w małe kółka, wkłada patyczek i posypuje suszonymi owocami, orzechami albo posypką. Po stężeniu w lodówce lizaki są gotowe do zapakowania w woreczki. To dobra robota dla dzieci, bo nic nie trzeba piec, a efekt widać od razu. W chłodnym miejscu wytrzymają 2-3 tygodnie, a z orzechami i owocami najlepiej zjeść je wcześniej. Czekolada roztopiona bez temperowania może z czasem pokryć się szarym nalotem, co psuje wygląd, ale nie smak.
10. Zestaw do pieczenia w koszyku
Jeśli nie masz czasu na pieczenie, podaruj zestaw dla kogoś, kto lubi piec. Do koszyka włóż słoik przyprawy do piernika, cukier waniliowy, foremki do wykrawania, papierowe papilotki i przepis zapisany odręcznie na karteczce. Taki prezent zachęca do wspólnego pieczenia i przydaje się przez cały rok. Koszyk wyłóż lnianą ściereczką, która też stanie się częścią prezentu.
Jak zapakować słodkie prezenty
Słoiki najładniej wyglądają z kółkiem z szarego papieru albo materiału na wieczku, przewiązanym sznurkiem. Do każdego słodkiego prezentu dołącz karteczkę z nazwą, datą przygotowania, trwałością i składem, bo ktoś może mieć alergię na orzechy albo gluten. Wypieki zawsze pakuj dopiero po całkowitym wystygnięciu, inaczej para zbierze się w środku i ciastka zmiękną. Więcej pomysłów na upominki robione w domu znajdziesz we wpisie prezenty DIY.

Najczęstsze pytania o słodkie prezenty na święta
Mieszanki w słoikach, przyprawę do piernika i cukier waniliowy można przygotować nawet miesiąc wcześniej. Pierniczki też dobrze znoszą czekanie, bo z czasem miękną i stają się smaczniejsze.
Około 2 miesięcy, jeśli zawiera tylko suche składniki i stoi w suchym miejscu. Masło i jajko dodaje się dopiero przed pieczeniem.
Nazwę, datę przygotowania, trwałość, skład z alergenami i krótką instrukcję, jeśli prezent wymaga jeszcze przygotowania.
Najlepiej pierniczki do dekorowania, czekoladowe lizaki albo gorącą czekoladę w słoiku. Nie wymagają gotowania na ogniu, a dzieci mają dużo pracy przy ozdabianiu i pakowaniu.


